大樱桃配套关键栽培技术汇总.ppt

报告人蔡宇良 教授 单 位西北农林科技大学园艺学院,大樱桃关键栽培技术,一、主要栽培的几个大樱桃新品种、新砧木,1、高抗逆樱桃新砧木马哈利“CDR-1,1.1 物候期 “CDR-1”樱桃在西安地区月上旬萌芽，展叶期在月中旬。花期3月中旬，果实在6月下旬成熟,1.2 果树经济性状及技术检测情况,CDR-1樱桃砧在栽植后第年开始结果，第4年进入盛果期。采用34m栽植密度，单株产量1015kg。 “CDR-1”樱桃果形为卵圆形，果实纵径0.86-1.02 cm, 横径0.61-0.84 cm, 果实表面颜色为深紫色，种子千粒重166g。 与甜樱桃的嫁接亲和力高，成活率在98以上,1.3 抗根癌病性,中国樱桃砧甜樱桃1、2、3年生根癌病发病率分别为15、30、80 ；“CDR-1”砧甜樱桃1、2、3年生根癌病发病率为零。 结果表明， “CDR-1”抗根癌病性优于中国樱桃砧木,1.4 矮化、早果性,马哈利“CDR-1”的矮化效果为73，适宜于做樱桃矮化砧木 。 在陕西关中地区3年结果，5年丰产,2、早熟樱桃新品种“秦樱1号,5月上旬成熟，成熟期比红灯早710天，果实紫红色，单果重8.4克，味甜，汁多，异花授粉，较抗裂果病，是优良推荐品种,3、“短枝艳阳”甜樱桃品种,3.1 物候期 5月中、下旬成熟，果面鲜红，单果重13克，自花授粉，丰产，对裂果病较敏感，树势中等，是优良推荐品种,3.2 果实内含物分析,最大单果重13.0g 糖酸比为35.19 果实可溶性固形物含量17.6 可溶性总糖含量14.39 总酸度0.41 可溶性蛋白质含量1119mg.100g1FW 果实维生素C含量16.47 mg.100g1FW 果实可食率达到94.5,3.3 “短枝艳阳”樱桃形态特征及产量,4年生树高3.72米，南北冠径2.58m, 东西冠径3.06m，干高44cm,干周33.8cm,单株产量15.8kg,亩产量1311.4kg （先锋亩产量1800kg,短枝艳阳,4、“吉美”甜樱桃新品种,属于晚熟、耐贮运甜樱桃。 6月上旬成熟，单果重1112克，果面紫红色，果肉硬度大，结果均匀，树势强旺，异花授粉，丰产性强，是优良推荐品种,吉美”樱桃树树干直立性强、产量高，4年生树高3.56米，南北冠径2.68m,东西冠径3.08m，干高53cm,干周39cm,单株产量16.8kg,亩产量1394.4kg,吉美,二、大樱桃配套关键栽培技术,1、 选择樱桃适宜产区 土壤pH值一般以6.57.5为宜，或选择高抗逆樱桃砧木，可以扩大栽植范围。 适宜气候条件是低温（低于7.2）达到1000-1400小时 ，甜樱桃才能正常通过休眠期，正常开花结果,2、确定合理的栽植密度,矮化密植果园应采用24m的株行距，每亩栽植83株为宜 研究在西安灞桥、杨凌、宝鸡按2-2.5 （13.5）m 的栽植株行距、双行式宽窄行栽培，采用的基砧为马哈利CDR-1，矮化中间砧木为CDR-2，每亩栽植180220株。已于1999年开始陆续建立起“V”字型设施栽培试验示范园,3、 “V”字型整形修剪技术,1 “V”字型架 （1）“v”字形支架松木或混凝土支架，每根长度为3m，直径为150mm。 （2）支架角度两根支架交叉成“v”字形，支架与水平面夹角为60度。 （3）架之间间隔距离两个“v”字形架之间间隔10m。 （4）铁丝“v”字形每侧所需铁丝高张力铁丝（2.8）2根，永久铁丝（1.6）4根,短枝艳阳开花状,2 “V”字型整形,第一年春季选留2个主枝呈“V”字形绑缚在“V”形结构两边的铁丝上，并培养次级分枝。 第二年将侧枝与主枝成90度角系在铁丝上。 第三年继续把新的分枝有次序地排列绑缚于支架上，使分枝占据所有空间，并结合夏季修剪，疏除过密枝。整形后树冠呈“V”字形，树冠高度控制在2-2.5米,4、 细长纺锤型整形修剪技术,定干高度距地面8085，干高50，中央领导干上着生1012个角度开张的主枝，螺旋上升，主枝间距2030，对幼树修剪以对延长头短截为主，生长期多采用摘心办法控制枝条生长。对结果期树以长放修剪为主，树冠高度控制在3.5 - 4m,大樱桃细长纺锤形,5、 超细长纺锤型整形修剪技术,6、改良“UFO”树形,6、 主要修剪技术,6.1 早春修剪 在萌芽前修剪。 1 刻芽 在萌芽初期叶芽露绿时进行刻芽，3-4年生幼树在中心干上需要枝条的部位进行芽上刻伤生枝，无用的萌芽及时抹除。 2 短截 幼树期修剪时对延长枝进行短截，促进樱桃早成形。 6.2 夏季修剪 夏季修剪以摘心、拉枝为主。 1 摘心 春季除延长头外，新梢生长长度30cm时进行第一次摘心。以后新梢生长长度达到20-25cm时进行第二次摘心。控制旺长，促其分枝，为早形成花芽创造条件。 2 拉枝 在生长季，将主枝角度拉至与垂直方向呈85-90度,6.3 冬季修剪 在1-2月份进行 1 抬干 对主干低的树，按照不同树形要求，每年疏除1-2个近地面的主枝，直至达到高度要求。 2 疏枝 对盛果期树，疏除弱花枝。彻底疏除竞争枝、轮生枝、重叠枝和对生枝。控制中心干上强旺大枝（接近中心干粗度1/3到1/2）和侧生强枝。 3 落头 中心干延长枝超高、过强者，弯下拉平或回缩到弱枝部位。 4 长放 结果期树以长放为主。 5 留桩修剪 剪除新梢时要求留桩10cm长， 促进花芽形成,斯坦勒,致谢,短枝艳阳